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体験教室
ふみちゃんのの田舎料理とお菓子作り体験教室(前予約制)
だご汁つくり体験
手作り味噌を使った特製だご汁作りの体験です。
自分でちぎっただご(だんご)の味わいにほこっり。
味噌つくり体験
ふみちゃんんの味噌づくりは米麹をつくるところから始まります。
羽釜でご飯炊き体験
昔ながらの羽釜でご飯を炊く体験ができます。
底にできる「おこげ」もまた美味です。
お菓子つくり体験
星野村に伝わる伝統のお菓子をふみちゃんと一緒に作っていきます。
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